Food Still life
Questa immagine è rappresentativa di una serie di scatti relativa alle varie proposte gustose della Antica Gelateria “Principe” a Cremona, per la creazione di un menù dedicato alla produzione….
Non sarebbe particolarmente difficile fotografare una coppa di gelato, se non considerassimo la cosa più importante: la luce.
Dare la giusta luminosità al soggetto è fondamentale: creare riflessi e colpi di luce.
Come possiamo vedere la crema al cioccolato tende a sciogliersi trasferendo, grazie ai riflessi di luce, una sensazione di estrema attrazione, succulenta, donando nell’aspetto tridimensionalità e corposità.
Ogni soggetto (coppa) è stato poi arricchito come vedete da piccoli e importanti particolari che arricchiscono la composizione come ingredienti e accessori di complemento.
Accomodatevi ad un loro tavolino, potrete guardare le altre fotografie dal menù, ma sopratutto gustatarvi un’ottimo gelato!
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Tag: come comporre un inquadratura, food, fotografare la luce, inquadrare una coppa di gelato, luminosità, menu gelato, still life | 
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Rendere fotograficamente la qualità e la preziosità di un piatto cucinato con amore non è cosa di tutti giorni. Ad esempio, fondamentale è la luce.
Se non si possiede l’attezzatura di luci aggiuntive si può utilizzare quella naturale, purchè sufficiente, per esempio avvicinando il piatto alla finestra.
Altro aspetto da non sottovalutare è la capacità di cogliere l’inquadratura; principalmente si tratta di esperienza e istinto ma esiste comunque una regola fondamentale, detta “la regola dei terzi”, valida per tutti i tipi di inquadratura.
Immaginate di vedere un rettangolo e dividerlo in nove sezioni utiizzando due linee verticali e due orizzontali, creando quattro intersezioni tra le stesse. Le due intersezioni di destra o quelle di sinistra dovrebbero sempre essere incluse nel soggetto.
Ovviamente, come per tutte le regole, viene il momento di esulare da essa, come nel caso qui esposto.
Lo scatto a corredo di questo post è stato realizzato presso l’Hotel “Palazzo Quaranta” di isola Dovarese, con Canon 5D tempo – 1/200 - f.5,6 - 100 ISO – Obiettivo EF 24-70 mm L USM 56 mm con luci flash di supporto.
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